生鲜电商之争：阿里盒马鲜生、京东“7FRESH”、腾讯“超级物种”

11月23日，家乐福宣布与腾讯就中国战略业务合作签署初步协议，并宣布腾讯和永辉超市对家乐福中国业务的潜在投资计划。到目前为止，最后一家传统零售巨头与互联网巨头达成了合作，传统零售巨头之间的之间的互联网巨头之间的竞争也暂时结束了。然而，另一个领域之间的竞争越来越激烈：新的电子商务！

一、马云的盒马鲜生:

20172007年7月，在阿里巴巴低调准备了两年多的盒马新鲜食品诞生了。这是阿里巴巴完全重建线下超市的一种新的零售形式。盒马是一家超市，一家餐馆，一个蔬菜市场。从经营类别的角度来看，包括水果和蔬菜、乳制品、冷藏快餐、粮油副食、海鲜水产品、鲜肉、鸡蛋和家禽、饮料、休闲零食、冲洗饮料和日常百货公司。

盒马利用大数据、移动互联网、智能物联网、自动化等技术和先进设备，实现人、货、场之间的匹配。盒马从供应链、仓储到配送都有自己完整的物流系统。

二、刘强东的7FRESH”：

2018年1月4日，试运营6天后，京东首家线下生鲜超市——7FRESH亦庄大族广场店正式开业。类似于以生鲜海为主的盒马鲜生产品，京东7fresh它还将利用京东的新鲜优势，让消费者在最短的时间内享受日本金枪鱼、澳大利亚谷物牛排和其他全球成分。海鲜和牛排都可以在商店里交付7fresh厨师直接做饭，相当于把餐厅搬进去7fresh。顾客也可以通过 App 购买，3 公里内，可享受最快半小时送货服务。

三、苏宁苏鲜生：

20172004月28日，苏宁易购在徐州推出了全国首家SU FRESH苏鲜生精品超市销售的品类包括家居清洁、日用品、进口食品、粮油休食、乳制品饮用、葡萄酒、化妆品、医疗保健等7FRESH同样，客户也可以APP上下单，3公里内可享受半小时闪送服务，方便快捷。

四、腾讯超级物种：

2017年12月11日，永辉超市发布公告，腾讯将通过协议转让方式受让永辉超市股份有限公司5%的股份，并对永辉超市控股子公司永辉云创进行增资，拟取得永辉云创在该次增资完成后15%的股权。按永辉超市停牌前价格计算，腾讯持股5%的成本约为46.5亿。

腾讯看中的是永辉旗下的超级物种。超级物种是由永辉云创于2017年1月1日推出，至今在福州、厦门、深圳、南京、北京等城市开了19家门店。定位于高端超市和生鲜餐饮的混合，轻时尚及轻奢餐饮，以8090后等新消费群体作为主要目标客户，品类汇集了波龙工坊、鲑鱼工坊、盒牛工坊、麦子工坊、生活果坊、花坊等模块，但主要还是以生鲜为主。其中，波龙工坊、鲑鱼工坊、盒牛工坊可以现场加工，就像南方的海鲜大排档，现场买单现场加工后食用。也可以APP下单，线下配送。

五、美团鲜掌鱼：

20172007年7月，美团首家棕榈鱼新鲜在北京开业。该产品主要包括新鲜产品、蔬菜和水果、饮料和饮料、休闲小吃、乳制品、餐饮烘焙、方便快餐等类别，但也增加了花卉区域和交付功能。与同样以新鲜为主的盒马新鲜食品不同，虽然棕榈鱼新鲜食品现在没有餐饮品牌和用餐区，但在未来，美团可以做一个外卖 中央厨房共享厨房的概念，将棕榈鱼新鲜食品变成餐饮形式的孵化器。

六、银泰、IDG等待财团注资的送小菜：

1月22日，新鲜农产品B2B普洛斯投资领导的交易平台宋小菜2.3亿人民币B1轮融资，IDG资本、经纬、普华资本等老股东跟投。

截至目前，宋小菜已获得4轮融资，前三轮为：2015年1月天使投资者吴永明数百万元天使轮融资；2016年5月银泰资本、精卫中国和IDG资本的8515万元A 轮融资IDG资本、普华资本、元靖资本1.04亿元A轮融资。

宋小菜成立于2014年12月，是生鲜农产品的主要产品B2B批发电子商务平台，从APP农产品信息查询和采购交易服务，线下城市配送和售后服务，提供专业、全面、高效的农业O2O杭州小农网络科技有限公司的产品解决方案。

20172000年，宋小菜覆盖了一线至四线45个城市，为农业生产者提供了大规模、稳定、明确的订单。不仅有渠道订单，还有最接近供应链的上游和布局。

看完上面的盘点，感觉好像所有的大佬都在做生鲜电商，抢占菜篮子市场。但不难看出，同质化问题非常严重。前五个基本都是同类，只有银泰。IDG送的送菜是生鲜渠道和生鲜供应链的整合。

从传统百货巨头到网上，再到电商抢占菜篮子市场，我们可以看到我们生活的方方面面都越来越网上化！

传统的单店销售将逐渐衰落，取而代之的是：

新零售，新生活！

关键词：生鲜电商、马云、刘强东、腾讯、苏宁、财经、证券IDG资本

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