美团外卖BD的拎包日记(一)

6月25日,我已经通过了某个区域BDM初面,同时BDM安排我在6月27日上午10点开始进入为期三天的包试验阶段。

今天9点40分,我到达了美团外卖办公室。当时他们在开会,我在门口偷偷看了几眼。我觉得我是一个年轻而充满活力的团队。每个人都互相讨论他们扩大的商店区域。之后,婷姐姐让我进来,安排了我的包主人-F哥哥,让我和他一起体验美团外卖BD一天的工作流程。

那下面就谈谈我在这一天拎包的体验与感想:

早上11点,我跟着我的包师傅-F哥哥去了他负责的工作区——一个商业中心。在去这个地区的过程中,他告诉我美团外卖BD刚成立一年半,约有26名成员,年龄在25-28岁之间,年轻化。然后我也解释了美团目前的外卖BD工作区划分为白领社区蜂窝商圈和学生校园蜂窝商圈。

然后在商业中心拓店,F哥哥还向我解释了商家在美团外卖的合作所需的信息,以及合作的配送方法和费用的计算方法,并观察了他的实际操作。

中午2点,F哥哥让我去附近的上横村和下横村去莫拜拓店。在我开店的过程中,我参观了十几家商店。当我进入前几家商店时,我表明我的意图被拒绝了。后来,我不断完善我的访问语录。同时,我还筛选了一些商店,总结了商家提出的问题,比如如何在美团外卖平台上获得食品类别;美团外卖接单机是否需要额外押金。我总是跟着F哥哥通过微信联系,解决了商家的问题,成功获得了他们的信任,收集了美团外卖的合作资料。

后来,我找到了一位名叫广东潮汕美食连锁店的老板,和他聊了大约半个小时。他对美团外卖平台最大的障碍在于餐盒的供应链。他想知道美团外卖的很多商家中是否有类似分类包装菜肴的饭盒,可以给顾客多种类别的选择。虽然我对餐饮快餐了解不多,但他提到我想解决供应链问题。相反,我认为美团外卖不再满足单一的外卖配送服务,而是更倾向于满足商家和客户的生活服务平台。

下午4点30分,F哥哥带我去培训已经初步合作的商家,大致让商家打开美团外卖商家的后台,解释如何上架,填写内容,包括商家可以开展活动和提供折扣。最好向商家提供一些简要的说明吗?

之后,锋哥告诉我美团外卖BD会员会有一个公司背景,可以观察附近的商店已经开发,需要扩大联系,所以通过收集附近的商业信息,会让我们的目标更清晰,因为我认为在崇拜的过程中,会遇到很多商店已经在美团外卖,但与美团外卖BD成员监控后台后,我们不会重复扩大同一家店铺,省时省力。

以上是我在美团外卖第一天提包的经历和感受。事实上,F我哥哥也告诉了我一些预防措施,这可能是在我明天真正练习的过程中,我会亲自体验,也会记录遇到的问题,以及在扩大商店的过程中写下一些想法,感觉很好。

—2018.6.27

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